为了更好的入味一定要小火
待汤汁收干即可
待汤汁收干即可
主料:
辅料:
步骤:
- 1.首先将烤麸 香菇 木耳以及银耳放入锅中稍稍煮软
- 2.然后将烤麸切成小块
- 3.木耳银耳去根后撕成小朵状
- 4.腐竹泡开也改小
- 5.准备一个小碗 放入生抽
- 6.放入卤水汁
- 7.鲜贝露
- 8.追后放入花椒油
- 9.调匀
- 10.锅中倒油
- 11.放入八角和花椒粒爆香
- 12.然后放入清水 加入事先调好的料汁
- 13.然后开大火
- 14.将其煮至沸腾后 放入香菇
- 15.放入腐竹
- 16.再放入烤麸
- 17.最后放入银耳和木耳
- 18.加入白糖
- 19.滴入香油
- 20.然后转小火
- 21.待汤汁收干即可