shya发布于53950收藏鹌鹑肉质鲜美,含脂肪少,食而不腻,素有“动物人参”之称鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类;且具有多种氨基酸,胆固醇含量较低的特点。主料:珍珠菇3只瘦肉1块生梨4只甜玉米1个胡萝卜半个清水8碗辅料:步骤:1. 鹌鹑清洗干净,去头、去脚后每只斩开成四件,瘦肉切块,放进冷水锅里,煮开后捞出冲洗干净浮沫;2. 胡萝卜削皮切块,甜玉米清洗后切段,无花果冲洗干净;3. 全部材料放进汤锅,加入8碗清水;4. 大火煲至水开后,转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可标签:下酒小菜孕妇美味鲜汤提神冬季美食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝纯蛋黄蛋糕片蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄