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梅干菜炒河虾做法

控制蓄念发布于2014-06-22 17:25:22

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加不加鸡精根据自己的喜欢。

主料：

河虾175g
梅干菜50g

辅料：

油适量
盐适量
姜丝适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
鸡精适量

步骤：

1.材料：河虾（已清洗）、梅干菜（已洗净）、姜丝。
2.烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
3.随后，下入已清洗的河虾，加适量的料酒。
4.翻炒一下。
5.接着，合入已洗净梅干菜，翻炒翻炒至河虾变色。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即可。
11.出锅装盘。

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