六月樱发布于2014-06-08 21:34:023030收藏添水时可以比我这个少点，这个有点多了主料：武昌鱼1条辅料：油适量盐适量豆瓣酱1大勺酱油适量蒜1头花椒适量白糖适量葱姜适量胡椒粉适量料酒适量步骤：1.武昌鱼宰杀好去内脏去鳞片清洗干净，在鱼身划菱形2.将鱼表面均匀撒上料酒，在撒上葱和姜腌一会3.将剩下的葱切段，姜切片，蒜切碎4.炒锅倒入油，油热后下入鱼两面煎至黄后捞出备用5.锅中留底油，热后下入豆瓣酱炒香6.下入葱姜蒜炒香7.下入煎好的鱼8.倒入适量的清水大火烧开后转小火在煮10分钟9.调入胡椒粉和少许盐，大火煮开收汁，即可标签：下饭菜开胃烧大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孔雀开屏鱼红烧武昌鱼开屏武昌鱼清蒸武昌鱼
