aihiao发布于2014-06-04 15:50:238620收藏主料:面条适量牛肉适量辅料:青菜适量花椒适量辣椒适量豆瓣酱适量葱适量冰糖适量大料适量香叶适量八角适量蒜适量酱油适量盐适量步骤:1. 牛肉切块放入锅中焯水。2. 因为我也酱了点牛肉,所以大块煮的,煮完成切成小块。3. 锅中放油,小火放入冰糖炒制糖色。4. 颜色变深时放入牛肉块。5. 放入配料一起炒制。6. 炒香后放入三碗水,中小火烧四十分钟即可。7. 起锅烧水下面条,最后放些青菜。8. 面条捞出备用。9. 将烧好的牛肉浇在面条上。10. 散上葱花和香油即可。标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面什锦卤面豆角炒面豆花牛肉