在挑鱿鱼的时候尽量选择大小比较匀称的，这样切出来的鱿鱼圈大小才会大致一样
炸鱿鱼圈的时候油温不宜过高，否则容易变糊
主料：
- 新鲜鱿鱼两条
辅料：
步骤：
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1. 菜市场海产区就有卖，尽量选择两条差不多大小的![]()
2. 在准备好面粉和一个鲜柠檬![]()
3. 鱿鱼撕去外面那成膜，去除内脏然后彻底清洗干净![]()
4. 将洗好的鱿鱼切成圈圈，用厨房纸把外面的水洗干净撒上适量的盐调味![]()
5. 将鱿鱼圈和鱿鱼头表面均匀的沾上面粉，并摇晃去除多余的面粉![]()
6. 锅内上油，中小火加热到六成热![]()
7. 将鱿鱼圈放入锅中炸两三种，至变脆且成金黄色时捞出放在厨房纸上吸干净多余的油，撒上自己喜欢的配料或者蘸番茄汁吃即可![]()
8. 虽然做法简单，我相信小朋友们肯定喜欢，没有添加任何不健康的添加剂在里面哦
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