夫子发布于2014-05-01 17:06:4410660收藏炒木耳的时候会噼里啪啦的炸的到处都是。秘诀就是加点水。主料:豆腐150g木耳50g辅料:油适量盐适量豆瓣酱1勺味精适量小米椒1个葱姜蒜沫适量步骤:1.木耳泡发洗净备用。2.葱姜蒜沫切好 备用。小米椒切好备用。3.豆腐煎好的切成三角形。4.坐锅烧热下油爆香大蒜姜沫和小米椒出香味。5.下木耳翻炒至熟。6.下豆腐一起翻炒均匀。7.加入适量的盐调味。8.适量的生抽、9.一勺豆瓣酱上色、10.一点味精。继续翻炒均匀。11.撒下葱花炒30秒即可。12.成品。标签:素菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼过油肉什锦卤面