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川贝冰糖炖猪肺做法

3ld1uql发布于2014-04-28 18:00:40

7800

我是用这个方法来清洗猪肺，有其它什么更好的方法的姐妹，请留言哦，先谢了

主料：

猪肺200g

辅料：

川贝10g
冰糖适量

步骤：

1.买回来一个猪肺头和一小块猪肺
2.猪肺的肺管，对着水龙头，开小水充
3.边充猪肺边胀，一直胀满
4.把猪肺拿下来，里面的液体会往外冲，这样反复冲2-3次
5.然后把猪肺切小块
6.加盐，用手抓，然后再用水冲洗，反复搓洗2遍
7.猪肺头切小块
8.将猪肺头和猪肺块放入炖盅中，加川贝
9.加适量的冰糖
10.放入电炖锅，选慢炖功能
11.好了以后，趁热吃哦

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