国米球迷发布于2014-04-20 12:52:524520收藏蟹味菇可以提前用水焯熟，可以缩短炒制时间。主料：蟹味菇125g莴笋80g猪肉80g辅料：料酒适量食盐适量味精适量老抽适量胡椒粉适量淀粉适量葱适量步骤：1.食材：蟹味菇、莴笋、猪肉。2.猪肉切片加入淀粉、食盐、胡椒粉、少许老抽抓匀腌渍几分钟。3.蟹味菇去去老根洗净，莴笋切片。切些葱末备用。4.锅中放底油，放入腌渍好的猪肉滑至变色。5.猪肉变色后，把肉推到一边，用余下的油爆香葱末。6.爆出葱末香味后，放入蟹味菇翻炒。7.蟹味菇和猪肉翻炒均匀后放入切好的莴笋翻炒。8.烹入料酒。9.依次加入食盐、味精、少许白糖翻炒均匀后关火即可。标签：开胃炒炒锅热菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子
