kakoyang发布于2014-04-18 08:50:354410收藏炸的时候要掌握火候，才能炸的牡蛎酥脆可口！主料：牡蛎200g辅料：油适量椒盐适量面包糠适量鸡蛋适量生粉适量步骤：1.牡蛎，不要用水清洗，那样会破坏它的鲜味2.准备鸡蛋液，生粉，面包糠3.拿起一个牡蛎先蘸生粉，再裹一层蛋液，最后沾满面包糠4.油烧到7成热，下入牡蛎略炸，随即捞出5.等油温9成热时复炸，炸到两面金黄即可6.捞出装盘7.蘸椒盐吃，味道好极了标签：开胃炒锅炸热菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蚵仔煎海鲜冬瓜煲卷心菜牡蛎面韩式牡蛎煎蛋
