1.准备好食材。

2.把荠菜花和鸡蛋洗净，放入锅里。 倒入适量的水，放入适量的盐。

3.盖上盖子煮，开锅后，再煮8分钟关火，焖一会。

4.把鸡蛋壳组个敲碎。

5.将鸡蛋泡入盐水里。鸡蛋好入味。