bong发布于2014-03-30 16:27:2415290收藏海带先放油炒制一会,否则不易熟烂,也更入味。但炒海带的油和姜蒜不宜过多,否则汤色油重浑浊,失去海带原本的鲜味。主料:海带结250g瘦肉100g辅料:油适量盐适量味精少许香葱少许姜蒜末少许步骤:1.海带结冲洗干净,沥干水分,瘦肉切片,香葱切葱花,姜、蒜切末。2.起锅开火倒少许油,下姜蒜末爆香,倒入海带结翻炒一会儿。3.注入半锅清水,烧开煮沸,煮至海带软烂。4.瘦肉提前用嫩肉粉、盐抓一下,倒入海带汤内。5.瘦肉煮熟,撒入葱花、盐和味精调味。6.出锅。标签:汤排毒老年人煮大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝包粽子珍珠丸子香干炒肉丝