1.塞肉面筋泡放入锅中，倒入适量老汤，加入适量盐，电磁炉中高火烧开。

2.青菜洗净切段，备用。

3.汤烧开2分钟后放入粉丝。

4.加入青菜，炖煮。

5.面筋泡熟透、青菜断生即可，放入韭黄后马上关火，搅拌均匀。

6.放入适量鸡精、倒入适量香油，就可以吃了。