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匾蒲肉圆汤做法

沈从文发布于2014-03-24 16:18:55

4700

要用中火煮

主料：

匾蒲1条

辅料：

料酒适量
盐适量
葱适量
姜适量

步骤：

1.匾蒲1条
2.去皮，洗净，切条
3.肉末加盐，葱，姜，料酒
4.做成肉圆
5.加葱，姜，大火煮
6.煮开后加盐，料酒，匾蒲
7.用中火煮10分钟左右，即可上桌

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