海参，鲍鱼，瘦肉等也可以等粥底煮好后再放，这样吃起来就嫩一些，爽口些！我是图方便，带孩子没时间就一锅煮了，也很清甜！
另外，鲍鱼壳是入中药的，也叫石决明，对眼睛什么的很有好处，所以可以一起煲汤，煮粥的，食用前捞起不要就可以了！
这里没有放姜，也可以放，我是放的陈皮去腥！