无需特别技巧,味道按自己喜欢的口味来调,猪肉一定炸至香脆。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备猪肉并切成小块。然后用胡椒粉,盐拌均匀腌制片刻。
- 2.香橙切开挤出橙汁。
- 3.另一半取橙肉切小块。
- 4.挤出柠檬汁和橙汁拌均匀。
- 5.切好的橙肉待用。
- 6.准备生粉。
- 7.将腌制好的猪肉均匀裹上生粉。
- 8.放入油锅炸香脆捞起沥干油分。
- 9.橙汁和柠檬汁加入适量的白糖和盐调好味道。
- 10.炸好的猪肉。
- 11.将调好的香橙柠檬汁放入炒锅烧开然后放入炸好的猪肉拌炒均匀即可。
- 12.这款"香橙咕噜肉"酸甜可口,味道带有香橙的清香,开胃好吃。