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油豆腐炒芹菜做法

251121686686发布于2014-03-13 22:36:45

20030

1、油豆腐加水焖一会更入味。
2、芹菜加入稍炒一下就行了，保持脆感。

主料：

油豆腐200g
芹菜150g

辅料：

油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
味精半勺

步骤：

1.准备一点油豆腐。
2.准备几条芹菜。
3.芹菜洗干净切片。
4.锅热油，下入姜蒜爆香。
5.加入豆腐泡。
6.加点水和酱油，盖上锅盖焖一会。
7.下入芹菜。
8.翻炒，加盐，味精调味。
9.起锅装盘。

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