ivr6q7f发布于2014-02-19 11:27:1410950收藏淡甲鱼虽然味道鲜美,但是鱼身上的刺特别硬,且有大毒,所以在收拾鱼的时候一定要小心,不要让它的刺扎到手。主料:淡甲鱼510g潮汕菜脯30g辅料:油适量姜适量香豉适量滚水适量步骤:1.食材:淡甲鱼和潮汕菜脯。2.淡甲鱼择洗干净,切块;潮汕菜脯择洗干净,切片。3.热油锅,爆香姜丝。4.放入香豉爆香。5.放入潮汕菜脯。6.放入淡甲鱼。7.倒入少许滚水。8.盖锅盖,炆煮至收汁。9.揭盖,熄火盛出。标签:开胃晚餐滋阴润燥潮州菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱潮汕菜脯焖白鳗【潮汕】淡甲鱼焖潮汕菜脯【潮汕】淡甲鱼焖潮汕菜脯番茄焖淡甲鱼