1.准备好材料。板栗去壳、芋艿洗净、五花肉切块用料酒和老抽淹制、姜切片、葱切丝。

2.炒锅放油，放入1勺糖，

3.糖化后放入五花肉翻炒上色。

4.放入葱姜

5.加适量的水，加入调料

6.加入芋艿

7.加入板栗，翻炒均匀

8.盖上盖子，大火煮开后改中火焖煮10分钟.开盖后大火收汁。

9.芋艿板栗烧肉完成！