糟糠传看发布于2014-01-22 16:12:473430收藏酸菜已经是腌过的，炒的时候注意不要加太多盐。主料：酸菜200g鸡腿1个辅料：油适量盐适量大葱1根姜适量辣皮子适量蚝油适量大蒜适量八角1颗步骤：1.原料清洗干净2.鸡腿剁块3.酸白菜切粗丝，其它辅料切碎4.热锅凉油加入白糖5.烧制白糖起泡6.下鸡肉块翻炒7.着色后放入姜丝、花椒粒、八角一颗。8.撒入盐巴，烧制一会后加入葱和辣皮子9.然后放酸白菜翻炒10.稍淋点开水盖盖炖一会11.出锅，很开胃。标签：炒午餐家常菜酸辣大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香煎酥香鸡排酱油鸡腿酸菜肉丝肉碎酸菜丁
