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  下饭菜...(展开)

主料

猪肉碎80克 酸菜300克
瘦肉片50克

辅料

 
蒜米0适量 指天椒6个

肉碎酸菜丁的做法步骤

1.酸菜洗净切丁指天椒切碎拍蒜米

2.热锅下油,放瘦肉片煎香

3.煎香的肉片放锅边,下去蒜米肉碎快速翻炒

4.肉碎出油后,下去酸菜丁 辣椒碎继续翻炒

5.酸菜的水分基本炒干后加入糖 蚝油 酱油 味精翻炒均匀,即可出锅(因为买的是咸酸菜所以不用加盐了)

小贴士

超简单!

©本菜谱的做法由 完美的女人 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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