dkabqxdmbq发布于72740收藏主料:西芹适量面一饼鸡蛋1到2个辅料:火腿70克酸辣酱适量冷水一大碗步骤:1. 把食材准备好,洗干净,切好,把蛋打好。2. 烧滚水,将面烫软3. 然后将原先冰在冰箱里的凉开水取出,把烫软的面泡进冷水,这叫过冷河,使面吃起来Q一点,弹一点。4. 把蛋和火腿煎好。5. 再加入西芹一起炒熟,放点盐。6. 然后把面捞出,倒进锅里,加酱油,全部一起炒干。可以加点醋。7. 最后加醋辣酱拌均匀,装碟标签:香炒私家菜面条单身食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼