rickyshen发布于2014-01-05 11:23:304420收藏先炒酱条才有一种焦香感，青椒也很辣爽。最后加少许清水，闷煮入味。主料：青椒150g酱豆干150g猪肉150g辅料：油适量盐适量姜蒜末适量生抽少许老抽少许步骤：1.青椒洗净，切大块，或用手撕成大块。2.酱条切片，这种酱条切成片里面可以拉折开是一圈圈的条。3.猪肉切片，生姜、蒜切末，4.起锅，倒入少许油，放入猪肉炒至变色，盛出备用。5.再倒少许油，放姜蒜末炒香。6.倒入酱条片，大火翻炒。7.从中倒入青椒，炒熟，翻炒均匀。8.调入生抽、老抽、盐调味，加少许清水闷煮一会儿，出锅。标签：家常菜快手菜健脾开胃老年人大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉
