gtz870621315发布于2014-01-04 23:22:043790收藏平菇烫熟后再炒,可以省一些时间,炒的时候也方便一些。主料:平菇400g猪肉100g辅料:油适量盐适量料酒适量芹菜适量葱适量豆瓣酱2勺步骤:1.平菇洗干净后撕条2.剁好肉末,用料酒和盐腌一下3.把平菇放开水里烫熟4.捞出来放冷水里5.挤干水分备用6.锅里倒油加热,把肉末下锅炒一会儿7.炒到变色加葱花继续炒一下8.炒出葱香后,把平菇下锅9.放两勺豆瓣酱继续炒10.炒出酱香后,把切好的芹菜放锅里继续炒11.芹菜变软后关火标签:家常菜炒酱香下饭大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子