1. 准备好材料，鸡蛋打散搅拌好备用，青菜，葱切小粒。

2. 热锅放油，倒入米饭翻炒至米饭分散成一粒粒，不粘团！

3. 倒入鸡蛋液，翻炒（保证每粒饭都粘有蛋液），再加少许盐炒匀。

4. 最后一步是加入青菜粒翻炒，再加几滴酱油调味！

5. 把葱花撒上，香喷、简单的炒饭出锅噜