dooacn发布于75430收藏主料:鸭血两份芹菜一棵辅料:泡椒姜大葱胡椒粉生抽油盐桂林三花酒步骤: 1. 鸭血切条,芹菜去叶子切条 2. 锅里放水放姜葱酒烧开,把鸭血放进去等水再烧开后转小火(大火会煮老的)把鸭血煮熟(切开开里面没有血水出来就是熟了),用笊篱捞起来放盘子里 3. 锅里放油,油有点冒烟的时候放进香芹翻炒至熟,放到盘子里 4. 锅里放油,六成热(有明显热气冒上来,但还没冒烟)放姜末,泡椒,葱末爆香,放进鸭血条翻炒,动作要轻。再放进胡椒粉和生抽,放进芹菜,放盐翻炒均匀即縷 标签:香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊肉炒芹菜西芹炒鱿鱼#新鲜从这芹菜猪舌头—特色小炒泰式凉拌海鲜