一池萍碎了发布于46440收藏主料:嫩羊原料(9个量):湿淀粉油脂50克黄油或猪油50克西红柿3/1切厚片。2猪圆蹄生粉少许。冰糖3汤匙(45g)鸡精一咖啡匙。5猪大肠50克鸡蛋一个(取蛋清用的)辅料:步骤: 1. )蛋液磕入碗内,下湿淀粉搅匀成稀浆。将冬菇、虾米、火腿、鸡肉分别切成细丁,放入紫米饭中,入盐、味精、胡椒面、芝麻油拌匀。 2. (2)锅烧热,用肥膘抹锅, 舀入大部分蛋浆拉成蛋皮。取出铺平, 抹上一层蛋糊,放上紫米饭,压平卷成卷。 3. (3)锅上火烧热,注入猪油,至6成热时,下卷炸至金黄色捞出, 切成段上席 标签:老少皆宜家常菜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鱼香肉丝鸡肉皮蛋粥元葱溜猪肝小四喜丸子