梦子发布于2017-04-25 18:40:092130收藏猪肝很容易熟,炒老了就不好吃了,锅里的油不要太热,不然马上猪肝就糊了主料:猪肝150g元葱300g辅料:油适量盐适量湿淀粉适量步骤:1.买来的猪肝洗净后用水泡半小时2.元葱切块,猪肝切片3.锅中油稍微热的时候加入猪肝,小火4.然后加入元葱大火炒5.等元葱要变色的时候加点湿淀粉勾芡一下6.快速翻炒几下就出锅了。标签:家常菜春季夏季饮食补肝大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜炒肝菠菜炒猪肝宿舍出品--木耳猪肝汤尖椒炒猪肝