r73wr53发布于28950收藏主料:鸡蛋一个酸奶一瓶高筋粉3杯火腿芝士片辅料:白糖2大匙盐一小匙黄油30克酵母4克步骤:1. 后油法用面包机揉好面以后基础发酵1小时左右。将发好的面团排气分割滚圆,松弛15分钟左右。2. 取一块松弛好的面团搓成水滴状,用擀面棍向大的一头擀开。3. 在宽的一头放上一片火腿(我的是圆火腿,方火腿会更漂亮),火腿上放一条芝士。4. 将放了火腿芝士的面片向窄的一头卷起来。5. 用利刀从中间切成两段。6. 放在蛋挞模里。7. 放入烤箱二次发酵,底下放一杯热水。8. 发至原来的两倍大,拿出来刷蛋液。9. 烤箱预热180度,中层18分钟标签:烤箱食谱下午茶面包烘焙大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼