1. 材料好简单。

2. 胡萝卜去皮切小丁；

3. 蒜切碎；

4. 锅加热入黄油融化；

5. 倒入蒜与胡萝卜炒一下，再加盐、小茴香炒匀；

6. 倒入鸡汤，加盖煮约10分钟至胡萝卜煮熟；

7. 打成浓汤后倒加锅中加热烧开即可。

8. 撒上烤香的花生米，很好喝哦~~~~~|