琳爱一生X发布于49870收藏主料:小母鸡(未下蛋或准备要下蛋的母鸡)1斤老豆腐1块鸡蛋2个辅料:生姜桂皮葱花料酒盐鸡精步骤:1. 昂刺鱼洗净,豆腐切片,鸡蛋打碎2. 炒锅中放油烧热,放入桂皮、生姜爆一下,然后昂刺鱼一条条下锅煎(不要动它,容易碎),待煎到3-5分钟轻轻用筷子翻另一面煎至金黄色,煎好之后倒入点料酒,停一会会然后装盘盛出3. 汤煲里放冷水烧开,放入生姜,放入煎好的昂刺鱼,大火烧开,放入老豆腐,大火烧开改小火慢微10分钟,然后改大火放入打碎的鸡蛋,鸡蛋打入汤煲内成型之后用勺子搅拌一下,再小火煲5分謡标签:儿童青少年食谱朋友聚餐家常菜晚餐老年食谱煮鲜幼儿食谱午餐孕妇食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼