鸡蛋不要过分搅拌,会有泡沫,而影响视觉,冰糖充开水之前放入最好,因为可以融化!
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 鸡蛋两个
- 2. 打碎,搅拌,不要太久,不然会有泡沫
- 3. 冰糖少许,根据个人甜度爱好而添加
- 4. 把鸡蛋搅散,冰糖倒入里边,因为冲开水的时候容易融化!
- 5. 直接把开水倒入碗里,鸡蛋顿时就熟开花了,倒入的水量可根据个人爱好添加,最后滴入几滴芝麻油即可!
- 6. 老公在喝鸡蛋茶,鸡蛋茶是去火的最佳饮品,而且上手特别快。老少皆宜,不会做饭的MM和没时间做美食的朋友们可以尝试一下,既简单有比较省钱而且效果特别好的办法