水晶花瓣发布于49320收藏搅拌方法只要正确成功率很高主料:鸡蛋2个细砂糖50G低筋粉70G辅料:步骤:1. 30G糖分次加入蛋白中用打蛋器快速打发2. 蛋白打到干性发泡备用3. 20G糖加入蛋黄用打蛋器打到颜色变浅体积膨大4. 三分之一打好的蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀注意不要搅动以免蛋白消泡5. 把步骤4加入剩下的蛋白中6. 搅拌均匀后筛入面粉7. 迅速翻拌均匀8. 面糊装入裱花袋里挤成圆形9. 180度15分钟左右就完成了|标签:烤箱食谱甜品甜烤大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹马蹄糕电饭锅蛋糕