heixiazi52发布于32090收藏主料:洋葱丁30公克牛绞肉100公克面包粉10公克鸡蛋1/2个牛奶15cc盐适量胡椒粉适量辅料:黄油13克3片新鲜海带丝适量抄手皮(薄)1片玉米鸡或走地鸡2片洋葱圈3圈进口西米适量美奶滋少许蕃茄酱少许步骤: 1. 起油锅,将洋葱丁炒至变软、上色,且有甜味释出。 2. 将炒好的洋葱丁与牛绞肉、面包粉、鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉混拌至黏稠状,接着沾少许沙拉油在手上,将肉馅捏压成两个大小相同的圆饼。 3. 平底锅加油烧热,将牛肉饼略煎至双面皆上色后,再放进烤箱烤至个人喜好的熟度。 4. 土司先用剪刀修成圆形,第1片土司上先抹一层美奶滋,再铺上生菜丝、起士片及牛肉饼,盖上第2片土司,淋上少许蕃茄酱,再依序铺入生菜丝、牛肉饼、蕃茄片、洋葱圈及酸黄瓜片,最后盖上第3片土司即可 标签:老少皆宜西餐烘焙大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角孜然土豆