1. 将鸡以鸡腿朝上，放到炖锅里，将烧烤酱浇遍鸡肉外面和里面。上盖。

2. 用低火慢炖8-10小时。不用隔段时间去察看煮的情况，因为蒸气出来后又要花一段时间重新加热