主料：
辅料：
步骤：
- 1. 先用清水将榛蘑，香菇，茶树菇，鸡腿菇洗净，没有泥沙，然后用清水发好。泡发蘑菇的水不要倒掉。
- 2. 将泡好的蘑菇沥干水分，香菇切成丝，茶树菇改刀成小段，待用。
- 3. 起油锅，将蒜瓣和豆瓣酱放到油锅里炒出香味，然后将所有的蘑菇放入锅中翻炒。
- 4. 再将泡发蘑菇的水倒入锅中，不用太多，刚好没过蘑菇即可，盖上锅盖煮沸。
- 5. 将锅里的水煮干后，放入适量的盐，糖，辣椒粉，花椒粉，翻炒均匀。
- 6. 起锅后，撒上芝麻即可。
- 7. 放凉后，装入密封罐内，放入冰箱保存。可以就馒头，白粥，很是提味
