赤壁怀古发布于65390收藏主料:排骨半斤茭白半斤香菇5朵辣椒干1只辅料:料酒5勺盐3勺糖2勺水1大碗姜片4片步骤: 1. 排骨洗净,锅中放水(水最好放入几滴油,少量盐)烧开下排骨汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用。 2. 茭白洗净,切断。 3. 洗净高压锅,加入姜片料酒辣椒干盐糖,然后将煮好的排骨和茭白放到锅中大火烧开后转小火半个小时。 4. 半小时后打开看是否熟透,如有需要可小火慢煮15分钟。起锅后加入葱膢 标签:炖清淡老年食谱煲汤大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角香菇猪肉馅饺子什锦卤面双香辣鸡