言米言发布于39110收藏主料：嫩羊色拉油50克猪肚头2个。香油15克姜(25克) 大葱(10克) 豆瓣辣酱(10克) 番茄酱(10克) 白酒(10克) 甜面酱(5克) 八角(2克) 香菜(5克) 盐(2克) 白砂糖(10克) 酱油(20克) 植物油(20克)胡椒粉1克。辅料：步骤： 1. 用盐刷猪肚，再用生油、生粉混合洗刷，用水冲净，除去秽味。取肚尖部分切成薄片，用汾酒、姜片、生油腌30分钟。蒜子除皮全粒。 2. ②肚尖大火走油，上碟备用。炒好蒜子，另盛小碟。然后将生油置铁锅内，大火把已走油的肚尖炒匀，再加蒜融混炒均匀即可 标签：老少皆宜香家常菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鸡胗炒四宝生菜扒鸡腿冰醉鸡红焖鳝鱼
