1. 食材：涨发的雪蛤、浸泡的莲子和梨子。

2. 将梨子洗净，去皮，切块。

3. 将雪蛤、莲子、梨子和适量的冰糖放入煮锅中。

4. 一次性加入适量的滚水。

5. 盖锅盖，大火烧开。

6. 转小火煮20分钟。

7. 即可关火享用