A.螃蟹大的话多切几刀，不太大的话两半就可以了，切开后能让它更入味
B.倭瓜要切的大一点，因为它比土豆容易炖烂
C.青椒一定要最后放，放提早的话就黄了，不好看也不好吃，而且营养损失的也比较多
D.中间翻动一次就可以了，否则倭瓜容易烂掉