kittyslt发布于30410收藏主料:田螺500克豆瓣酱50克辅料:黄酒10克姜5克白砂糖3克大葱5克味精1克步骤: 1. 田螺要放清水中半天,使其吐净泥沙。 2. 取锅烧热,入油适量,待油热后放入螺蛳炒片刻,再加入豆瓣酱、姜片、料酒、白糖、味精及少量水。 3. 焖烧至螺蛳肉熟,撒上葱花,即可起锅装盘 标签:晚餐家常菜老少皆宜香地域特色美食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸辣小黄鱼麻辣鸡块豆花牛肉腊肠炒年糕