童子鸡富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 童子鸡洗干净,去头去尾。
- 6. 依次加入葱段、花椒、姜片、香菇大火煮开,转为小火,煮60分钟,加入红枣,30分钟后加入枸杞继续煮15分钟,根据个人口味加入适量的盐。
- 7. 关火,盛出