laurustinus发布于48100收藏淹制的虾仁要用水漂过、在制作馅料的时候多搅拌一下，虾肉可以更爽主料：叮叮糖（麻糖）或者冰糖500克鲜蒜头200克韭黄或韭菜100克澄面300克净鲜鳜鱼(桂鱼)100克生粉100克辅料：姜米少量葱花少量盐少量味精少量鸡精少量胡椒面少量嫩北瓜少量步骤： 1. 泰国青虾用水解冻后用陈村枧水淹制60分钟 2. 这三样放到一起加入少量的盐用开水烫成面团、将面团揉至表面光滑、搓成长条形切成20克一个的小块、这将每一个面团擀成一张圆皮 3. 将淹制好的虾仁加入、甜玉米、肥膘肉、盐、白糖、姜米、葱花、味精、鸡精、胡椒面拌均制成馅料 4. 把馅包入皮中、制成虾饺生舼 标签：腌甜家常菜老少皆宜面点大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱牛肉拌饭香干炒肉丝麻辣排骨泡椒鸡胗
