daha222发布于21650收藏1.花椒烹锅时,油一定要热。2.一定要把芸豆焯熟,不熟的芸豆有毒,食后可能会中毒。主料:芸豆250克番茄1个辅料:葱1/2根花椒5颗新鲜鲇(年)鱼2小勺油1大勺步骤: 1. 芸豆摘好后,倒入开水中焯一下,芸豆变透明后,用漏勺取出后放入盘中待用。 2. 芸豆斜刀片切,番茄切片,葱切丝待用。 3. 热锅,放油,油热后,放入花椒烹锅,关火,取出花椒。 4. 重新开火,放入葱花,烹炒。 5. 倒入番茄,翻炒,待番茄炒成糊状后,放盐,倒入芸豆翻炒。 6. 芸豆炒熟后,出锅,完成 标签:抗癌减肥食谱老少皆宜素菜清淡家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱披萨番茄牛肉意面自制番茄酱彩椒火腿披萨