ruizee发布于41980收藏成品面滑汤浓,卤料鲜嫩爽口。主料:胡罗卜片250克面条(一般的鸡蛋面就行)100克配菜(超市里买回来的成品或剩菜)50克笋片50克辅料:猪油适量水或纯牛奶少许六月鲜酱油10克盐适量步骤: 1. 用猪腿肉、笋分别切成大片,雪菜切成碎末。肉片下热油锅略煸炒一下,下笋片、胡罗卜片、酱油少许,再将雪里蕻下锅,加沸水稍煮即成。各料捞出,原汤留用。 2. 在炒料的同时,将面条放入沸水锅内,煮片刻,去除碱水味,捞起,沥去水分,倒入卤料汤锅中煮沸,浇上猪油,盛入碗内,盖上雪菜肉片即可。 标签:香煮面条主食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱青田山粉馍馍#新鲜从全家福什锦汤懒人必备麻辣烫辣炒脆笋