1. 调料：番茄沙司，食用油，盐，糖，味素，黄油，黑胡椒

2. 辅料：牛肉剁馅，圆葱切条，西红柿切丁

3. 水开下意大利面

4. 煮至发白变粗装盘备用

5. 锅内放入少许食用油，油热，关小火，加入一片黄油

6. 放入圆葱爆香

7. 加入煮好的意大利面，放入黑胡椒少许，盐少许，糖少许，味素少许翻炒，一定要勤翻哦，装盘备用

8. 同上，锅内放少许食用油，油热，关小火，加一片黄油。转中火放入牛肉馅翻炒

9. 炒至变色，加入西红柿丁，根据个人喜好放适量番茄沙司，黑胡椒少许，盐少许，糖少许，味素少许，翻炒

10. 关火，淋入炒好的意大利面上，即可。完成