淡淡清风发布于47920收藏心得：青柠汁可用柠檬汁代替，花生放锅中慢火炒香，除去花生衣即成炒脆花生。主料：豆腐1块鸡胸肉150公克80克油600克辅料：水14杯糖1汤匙青柠汁2茶匙香叶，桂皮1茶匙步骤： 1. 酸甜汁煮法：水煮滚后放入糖，慢火煮成浆状，加入青柠汁、红?椒粒即成。 2. 炒脆花生用刀压至细碎。 3. 豆腐用盐抹匀，压去水分，切条，放入滚油中，大火炸至金黄色捞出，去油。 4. 炸豆腐上碟，洒上花生，拌或蘸酸甜汁进食 标签：泰国菜炸小吃豆制品老少皆宜香大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼排骨烧豆角奶香松脆饼
