ccp163发布于5670收藏主料:牛仔骨适量洋葱适量鲜奶适量辅料:香葱适量盐适量泰国辣酱适量有机豆瓣酱适量蒜适量盐适量黑胡椒粉适量红酒适量万字酱油适量白糖适量黄油适量木瓜半个白果8颗火龙果半个步骤: 1. 制作锅底。清汤底:加入高汤后放入海米、葱段、西红柿、花椒几颗。重庆锅:冷锅冷油放入冰糖三十克,炒至浅黄色放入香料若干(桂皮、八角、茴香、香叶、丁香、辣椒、花椒、生姜、豆豉),翻炒出味后放入底料半袋,后起锅加入高汤。 2. 制作蘸料。使用橄榄油、蒜末、盐、黑胡椒粉调制。 3. 涮菜 标签:家常菜老少皆宜火锅麻辣川菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄韩式辣炒年糕家常小炒肉披萨酱