3323781发布于36900收藏这道菜很简单,但却非常非常好吃。首先必须将黄瓜腌出来的水尽量挤出,其次就是大火快炒。主料:黄瓜一根肉些许辅料:姜适量蒜适量剁辣椒适量生抽适量盐适量小葱适量步骤:1. 黄瓜切片,加盐抓匀,静置2. 待黄瓜片充分出水后,用手将黄瓜片尽量将水分挤出,这样炒出来的黄瓜非常爽脆可口3. 姜蒜爆香后将肉放入煸炒片刻,倒入处理好后的黄瓜片,剁辣椒和生抽,炒匀后放入葱花,出锅。由于炒这道菜要大火快炒,拍步骤图来不及,直接上成品蛗标签:香家常菜下饭菜炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳蒜泥香葱炒黄瓜家庭自制凉皮黄瓜炒肝