3565aq发布于5110收藏加入白酒是几滴就够了。主要是增加菜的香味。鲜味。主料:五花肉250g西兰花一颗青椒一个辅料:盐适量胡椒适量白糖适量白酒适量步骤:1. 1.五花肉切片,洗净后,加入淀粉适量的白糖和盐,料酒。腌制5分钟。2.西兰花切小块,青椒切小块。锅里水烧开,下锅掏至青绿色后,放入凉开水里。3.接下来锅烧热(干锅,不要加入任何东西以及油),加入五花肉,小火慢慢的把油逼出来后(这个过程里,要不停的翻炒)加入青椒块,翻炒几下后加入西兰花翻炒。最后,出锅之前加入适量的盐,白糖,胡椒,4滴白酒(味道会不错的)标签:香炒私家菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝青椒炒茄子#新鲜从这饺子腊肉炒芹菜